旅する栄養研究室 Tuuliは、
旅する管理栄養士 たかはし うに による、「楽しく食べて、楽しく生きるを考える」研究室です。
元気に長生きしたい！という思いから、日々の食事のことを考えようと、食について深く学ぶ方も増えてきたように思います。
食や栄養に関する情報は、テレビや雑誌、そしてウェブサイトでもたくさん取り上げられており、簡単に手にすることができます。
ただし、その情報が必ずしも正しいとは言えないこともあります。
それは、人は十人十色、食についても向き不向きがあるからです。
とりあえず試してみる、ということも良いのかもしれません。
でも、もし、どれを選んでやってみたらいいのか迷った時、調べてもよくわからないことがあった時、管理栄養士に聞いてみるのはいかがでしょうか。
この場所はその窓口であり、わからないことは一緒に考え、解決を試みるために実験的に作ったものです。
興味があったら、研究室の中の旅する管理栄養士に、ぜひ声をかけてみてくださいね。
